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MANUALE DI NUTRIZIONE VEGANA

Ean13: 9788867730728
Autore: FAVRUZZO MAURO
Editore: ENEA
Prezzo: € 29,00

Questo manuale ha lo scopo di fornire le conoscenze per un’adeguata comprensione scientifica dei principi teorici e pratici che stanno alla base dell’alimentazione a base vegetale in tutte le sue varianti, nonché delle sue implicazioni cliniche nella prevenzione e nel trattamento delle principali patologie cronico-degenerative.
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